店名:芒果皇帝king mango
地址:台北市大安區永康街2巷2-1號
電話:(02)3322-6009
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
網站:芒果皇帝
不知道從什麼時後開始,一提到永康街美食,
除了知名小籠包以外,第二個在腦中浮現的就是芒果冰了
漸漸地永康街也躍身成為芒果冰的一級戰區
這次要跟大家分享的是繼思慕昔後,也是以芒果冰為主打的「芒果皇帝」。
芒果皇帝於2006年與當初芒果冰最有名的『冰館』合作,
於淡水捷運站成立「冰館淡水旗艦店」。
在2009年時由淡水搬遷至麗水街並更名為「芒果皇帝」,
又於去年8月時從麗水街遷至現址,又讓短短的永康街多了一家芒果冰的選擇。
遷到永康街的芒果皇帝和麗水街相比較起來位置便利多了,
東門捷運站5號出口一出來右轉永康街2巷後一下子就可看見
店面小小的,如果腳步一加快其實還蠻容易與店家擦身而過,
因為這樣,店門口總是有熱情的阿姨發傳單﹑介紹冰品,
避免錯失想吃芒果冰的客人:)
門口的一旁為櫃檯,一旁則是為店家的冰品menu及報章雜誌的報導資料;
一踏進店內映入眼簾的就是「芒果皇帝」四個大字(笑)
店內空間雖然不大,不過因為相當的明亮,不會有很擁擠的感覺。
店內共有40個座位,平日下午去還是有8分滿
正面印製著好可口的雪花冰照片及店家的小地圖,
反面則是為店家提供20種種類的冰品介紹。
這次的體驗內容為兩種冰品,為:
新鮮芒果牛奶冰/新鮮芒果雪花冰任選1,及其它冰品任選1
身為芋頭控的我當然不能錯過任何和芋頭相關的食物(笑),
最後選擇了新鮮芒果牛奶冰及奶酪芋頭大豆雪花冰。
牆上掛有『用餐須知』(共8項)
第1﹑2點說明店內採自助式,決定完餐點後先至櫃檯結帳,
會得到一張號碼單,再依出餐區上頭的號碼燈自行至出餐口領冰品,
湯匙及衛生紙皆在出餐口旁自取。
第3點則是聲名店內未提供分食的盤子﹑開水及加冰的服務
其他幾點為店內用餐禮儀等等,規定真不少XDDD
雖然出餐區只有一個小小的半開放式的窗口,
不過還是可以看見員工在裡面製作冰品或其它配料的過程。
跳到自己號碼時就可以至出餐區拿冰了
新鮮芒果牛奶冰(160元)
原本想要點新鮮芒果雪花冰的,可是因為另一款奶酪芋頭大豆雪花冰也是雪花冰,
想說吃吃看不同的冰體比較一下
牛奶冰的冰體是最單純的剉冰,在剉冰上淋了大量自製芒果醬,再舖上滿滿大塊的芒果果肉,
原本想說外層的煉乳顏色怎麼有點偏深,原來是還有加入黑糖在裡頭:)
為了讓大家吃的健康﹑無負擔又清爽,店家用雪酪取代了冰淇淋,
由黑糖及雪酪這兩個小地方可以感受到店家的用心真是很不錯
光是看見一盤滿滿的芒果冰送上桌真的有股瞬間消暑的感覺
經過嚴格挑選後的愛文芒果好香甜,而且果肉是相當大塊的方式呈現,
吃的時候還可以咬到那一絲一絲的芒果纖維
芒果雪酪的香氣十分香濃,口感好清爽,完全沒有冰淇淋的負擔感,
跟我一樣有乳糖不耐症的朋友也可以安心大口享用
而雪酪則是會依照冰品的不同口味也會跟著不同,
皆是以100%水果製成,無添加鮮奶或鮮奶油,不含乳脂,
不僅降低了惱人的熱量也顧及到了有乳糖不耐症的人
原本還有點小擔心煉乳與黑糖兩者相乘後的甜度會過甜,
入口後竟然沒有這個問題發生
整體的甜度相當相當剛好,濃濃的奶香後頭會有淡淡的黑糖香飄出
而且不管怎麼吃,每一口剉冰都是被芒果果醬緊緊包覆住,
想要找一口原味的剉冰根本是不可能的事
奶酪芋頭大豆雪花冰(150元)
芒果皇帝還有提供這種台灣傳統口味的冰品真的是好不錯,
對芋頭控我來說,menu裡頭最吸引我的不是芒果而是芋頭
盤子中央是剉成高高的牛奶雪花冰,
兩側則是擺了滿滿蜜芋頭及大紅豆
最後再在雪花冰上頭放上一杯自製奶酪即完成奶酪芋頭大豆雪花冰
帶有香醇牛奶香氣﹑口感軟綿的雪花冰入口即化,
自製的鮮奶酪出乎意料的好吃,
滑嫩的口感又帶有濃濃奶香,一下子就把奶酪完食
芋頭及大紅豆皆是店家自行手工熬煮的製成,
不管是口感還是甜度都控制的相當好﹑
保有Q彈口勁的蜜芋頭一點也不死甜
大顆飽滿的大紅豆熬煮得相當入味,綿密鬆軟好吃
整體來說,牛奶冰和雪花冰兩者都好不錯吃:)
我個人比較愛牛奶冰,因為可以吃到小顆小顆冰塊的感覺
媽咪則是比較愛雪花冰入口即化的口感
所以大家可以依照自己的喜好來選擇要開吃哪種這樣
真的是很謝謝愛評網跟芒果皇帝提供了好吃的冰品讓我們享用到,
心得分享到這裡,謝謝
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