名稱:Café Café
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號(捷運市政府1號出口)
電話:(02)2764-1680
營業時間:週一至週四 10:00~22:00;週六至週日 09:00~21:30
官方臉書:
Café Café
翻了一下初訪樂子Café的照片,竟然已經是兩年前的事了
於今年1月的時候也從原本的樂子Café打造另一新品牌Café Café與大家相見
這次託愛評網的福讓我睽違了兩年之久,再度與Café Café有機會重逢
Café Café位於市政府捷運站1號出口附近。
從1號出口出來後右邊第一條巷子直走到底,約5分鐘的步行時間就可以看見『Café Café』的招牌。
門口有一個大大戶外座位區,
背面的Jump From Paper 2D包的妝飾整個就是超級可愛
不過對於炎熱的夏天來說戶外座位區目前應該不是個好主意(笑)
如果在微風徐徐春秋天的夜晚時用餐的話一定是好不錯的
鐵製黑色的外框與透明落地窗的大門有股沉靜卻又不失大方。
店內的用餐區有一樓及地下室,
到達Café Café的時間是上午10點半,
一進到店裡就有股不好聞的味道
詢問了一下,原來是因為店內的空調剛運作加上大樓管線的關係,
所以才有不舒服的味道散出。
才過一下下,店員馬上告知說剛剛已經幫我們開了地下室的空調,
但因為才剛剛運轉所以可能還會有點悶,
就幫我們安排到地下室用餐,店家的服務態度真的是好優秀整個就是大加分
(不過就是移動速度太快害我忘記拍一樓的照片)
地下室的除了裝潢有點小改變以外,
空間和我兩年前來的時候一樣,明亮又寬敞
地下室以黑﹑白﹑灰色系為基調,
木質的地板與木桌椅相應搭配,
明亮寬敞的空間﹑簡單不失溫暖的氛圍下,
讓客人能夠在無拘束環境下盡情享用餐點。
Café Café的menu還是保有人氣不墜的早午餐外,
更研發出風靡香港、泰國、日本的經典鐵鍋煎餅、南洋風味飯類等等,提供了更多元無國界的餐點。
而咖啡豆方面也同步升級,餐點及咖啡方面皆讓客人能有更棒的享受
menu依序為:鐵鍋煎餅寶貝﹑
早午餐﹑開胃小菜﹑沙拉﹑單點﹑漢堡與三明治﹑
麵﹑飯﹑主食類;
飲料的話則有咖啡﹑冰沙﹑奶昔﹑氣泡飲﹑水果茶﹑
「冰棒在裡面」﹑冰茶﹑巧克力﹑熱茶﹑草本花茶﹑新鮮果汁及碳酸飲料;
另外也有提供酒類的選擇。
這次體驗內容為:早午餐5選1﹑下午茶5選1及一杯非酒精性的飲料。
我是熱愛半熟蛋的人當然非班尼迪克蛋莫屬
而另一份下午茶整個被有風靡東京之稱的『Ricotta輕乳酪煎餅吸引』,
然後就不顧一切的拋棄了鐵鍋煎餅寶貝XDD
豪野鴨燻班尼迪克蛋早午餐(330元)
鴨肉與班尼迪克蛋與的組合實在是很少見
早午餐依照餐點的不同,有的會附上沙拉,有的則是會附上水果優格,
而小點馬鈴薯有薯餅或薯塊兩樣作選擇。
飲料則是有本日好果汁﹑逗漾濃豆漿﹑熱美式咖啡(可續杯)﹑紅茶﹑奶茶及冰咖啡其中選一款。
而如果想升級為其他飲料的話可以折抵50元。
豪野鴨燻班尼迪克蛋由下而上的組合為:
馬芬麵包﹑豪野鴨胸﹑水波蛋淋上店家自製的荷蘭醬後,再擺上些許青蔥作裝飾。
光是看見上頭那鮮嫩欲滴的水波蛋整個就快要克制不住
鴨胸選用了來自宜蘭的豪野鴨,而豪野鴨的鴨種源自於英國櫻桃谷,
空運來台繁殖後,經過嚴格精選進入豪野鴨農場飼預,
而同時豪野鴨場也是宜蘭唯一一家獲得官方產銷履歷的鴨農場,
現在則是以宜蘭豪野鴨銷售全台。
開動前先小心翼翼的將水波蛋捧開(笑)
歐歐歐,一個馬芬麵包上頭就有四片有厚度鴨胸肉,
店家真的是好不吝嗇的給料
單吃了一片鴨肉,
黑胡椒的味道非常香濃,
帶有豐厚油脂的鴨皮咀嚼起來好有嚼勁,
鴨胸肉的肉質細緻﹑完全不乾柴,連媽咪都讚譽有佳
一刀將水波蛋切開,
水波蛋的熟度控制的非常非常優秀
看見那未熟的蛋汁傾洩而出完全沒讓我失望
不愧是樂子的班尼迪克蛋
吸取了滿滿荷蘭醬與蛋黃液的馬芬麵包﹑
帶有濃濃黑胡椒香厚實的鴨胸肉﹑鮮嫩的水波蛋,
再加上來自宜蘭的青蔥絲在口腔內相互融合,
無非就是班尼迪克蛋邪惡之處所在
沙拉搭配的醬汁是油醋醬,而那一小片黃色的是起司乾,
脆脆的起司乾帶有濃濃的起司香好好吃,
吃到最後超想跟店員說可不可以多一點
而樂子的薯餅和一般的薯餅完全不同,
將馬鈴薯刨成絲後再進行煎至微焦微焦的馬鈴薯餅,
酥脆的口感讓人更是讓人一口接著一口
Ricotta輕乳酪煎餅(290元)
現在想吃Ricotta Pancake不用飛到東京去了,
在Café Café也可以享用到東京名店的招牌餐點
還附上了一小小杯店家自製的香草奶醬。
香草奶醬每天開店前都有一個人專門負責熬煮,
製做過程中必須要不停的攪拌防止底部燒焦,假使底部燒焦的話整鍋就毀掉重新再製作,
如同熬煮卡士達餡一樣千萬不能大意呀。
三片Ricotta輕乳酪煎餅搭配著新鮮水果,
一剖為二的香蕉﹑滿滿切片的草莓還有粒粒飽滿藍莓
表面放上店家自製的檸檬奶油乳酪再灑上些許檸檬屑,
光是視覺就是一大享受(´▽`*)アハハ
將Ricotta凝乳起司加入煎餅麵糊中煎製成即是Ricotta Pancake
這是我與Ricotta Pancake第一次的相見歡,
每一片的Pancake都有一定的厚度,
第一口吃了原味的Ricotta煎餅,
煎餅的口感是鬆軟的,吃的時候可以很明顯的咬到那一小粒一小粒的Ricotta
香草奶醬非常非常香濃,與Pancake一起入口美味度與奶香整個就是大加分。但搭配上檸檬奶油乳酪的話卻又呈現出帶有檸檬奶香的Pancake
一種煎餅卻能有兩種風味享受好幸福
熱美式咖啡&咖啡歐蕾(很大杯)(170元)
Café Café在飲料的命名上真的是好有創意
媽咪就是被這個『咖啡歐蕾(很大杯)』的很大杯給吸引到,
想說店家的很大杯到底是多大杯XDDD
結果一送上來還真的是好大杯
而且店家還說喝完的時候還會有小驚喜讓我們期待度大往上
結果熱美式咖啡跟咖啡歐蕾真的是很有差距呀(笑)
不過熱美式裝在那個杯子裡頭讓我默默覺得好像中藥
店家很貼心也有附上一小小盅的熱牛奶:)
熱美式喝起來好順口不酸澀我很喜歡
媽咪說咖啡歐蕾的奶味很重也好喝
終於將咖啡歐蕾喝光光,
露出的是一隻站在小松鼠,
而且原來小松鼠的尾巴就是杯子的把手
只能說店家真的是好有創意
睽違兩年已久的Café Café美味度還是一樣好好吃好好吃,
尤其是豪野鴨胸班尼迪克蛋讓我現在還念念不忘
而且一樓也有一個小冰箱皆是店家手工自製的糕點讓我也好心動
下次和好姊妹聚會的話我一定要去Café Café報到
最後還是好謝謝愛評網跟Café Café( ´艸`)
心得分享到這裡,謝謝