店名：Cadeau可朵法式甜點-京站店
地址：台北市大同區承德路一段1號B3
電話：(02)2552-7807
營業時間：週一至週日，11:00~21:30。
官方網站：
Cadeau可朵法式甜點
看見愛評網推出可朵法式甜點的法式芋泥捲口碑券時，
馬上將兌換時間筆記下來，最後也順利的兌換法式芋泥捲口碑券，
身為芋頭控的我真的是好開心(´▽｀*)
不過沒想到隔天打去門市說要預約芋泥捲時竟然要排到14號才能取貨
但因為周末才有空去北車就只好延至17號前往門市拿蛋糕捲好傷心
『Cadeau可朵』其實是禮坊的另一副牌，
提供的則是法式糕點﹑蛋糕捲及手工巧克力等這類點心。
可朵位於京站B3的美食街，是2014年5月底才進入京站設櫃的。
櫃位還蠻大的，有兩個長的蛋糕陳列櫃及旁邊的常溫餅乾區。
而且也推出與日本北海道六花亭相似度很高的『草莓巧克力』，
有鮮莓黑可可及鮮莓白可可兩款，一盒為210元，
現在門市有在做任選第二件半價的活動
可朵的蛋糕捲總共有四種口味，除了今天要介紹的『法式芋泥捲』外，
兩款小法式巧克捲及白鳥捲售價皆為300元，
竹炭檸檬捲則是售價為350元。
而另外還有翡冷翠圓帽起士蛋糕﹑布丁及達克瓦滋。
法式芋泥捲(360元)
以天空藍為基底﹑旁邊還有一顆粉紅愛心，
沒有多餘圖示但就讓人莫名的會喜歡這樣的設計
而且門市人員非常貼心地主動詢問是否要附上保冷劑，
因為沒有要立刻回家的關係就請門市人員幫我附上，
原本擔心保冷劑退冰後會濕濕地沾到蛋糕上，
沒想到將盒子一打開﹑保冷劑與蛋糕捲之間竟然有用紙板隔著，
整個就是大加分呀呀
沉甸甸到不行的法式芋泥捲，長度約為16cm，重量則是整個太想開動就忘記秤了
將白色的包裝紙拆開，幼綿綿的蛋糕體用看的整個就很可口
整個切面的顏色真的是非常漂亮，
白皙的蛋糕體﹑淡紫色的芋頭餡搭上嫩白的奶凍，
在拿蛋糕捲時，門市人員有很細心的解說，
法式芋泥捲與白鳥捲的蛋糕體是一樣的，
但是因為在捲的過程中芋泥捲的力道稍白鳥捲重一些，
故白鳥捲會呈現出鬆軟﹑芋泥捲則是會呈現出紮實的口感。
所以看切面時也可以明顯的看出白色蛋糕體的部分是較緊密的：）
選用大甲﹑甲仙等地的芋頭，每天蒸煮﹑不添加任何的色素及香料﹑製作而成新鮮的芋泥餡，
中間椰子口味的奶凍，
海綿蛋糕體日本師傅白鳥裕一打造的
雖然吃不出蛋糕體鬆軟感，但蛋糕體還是好綿細
芋頭餡的表現意料之外的優秀，
芋頭的香氣十分天然，口感好綿密﹑加上時不時有芋頭塊加入，
不僅增加了口感也增添了芋頭的香氣
原本以為中間的椰汁奶凍的椰子味會非常明顯，
沒想到椰子的香味是相當薄弱的，
不過奶凍的表現也是好不錯，
帶有濃濃奶香，口感細緻﹑嫩滑，
海綿蛋糕﹑芋泥餡再加上奶凍一起入口真是好滿足
這次又是託了愛評網福讓我與可朵的蛋糕有了初次的接觸，
意料之外地在京站內也有如此好吃的蛋糕捲，
推薦要從轉運站搭車的人，
如果剛好在煩惱伴手禮的話，可以試試可朵的法式芋泥捲，
真的是很不錯吃：）
尤其是可朵的門市人員服務態度真的是好親切好親切，
我相信被這樣服務到的客人回訪機率是會好高的
心得分享到這裡，謝謝
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