Abbie 愛吃日記

店名：TAKE OUT

地址：台北市大安區通化街171巷42號1樓

電話：(02)2732-2882

營業時間：週一至週日 11:00~23:00。

官方臉書：TAKE OUT

前陣子才看朋友TAKE OUT打卡整個就是被吸引，

想說改天也要去報到一下，

沒想到過陣子愛評網就推出了TAKE OUT的口碑券、

然後超幸運的被抽中，真的是無敵開心

TAKE OUT位於通化夜市附近，有名的「明月湯包」旁邊；

店外以黑色、工業金屬風為設計風格，

既然取名為『TAKE OUT』當然一定有外帶專屬小窗口，

一側直接將menu印製在牆上、另一側則是外帶窗口

而且飲料跟食物外帶的話還可折價30元

店內充滿著小酒館的氛圍，一旁還有吊掛式的液晶電視，

相信如果有球賽或比賽等等轉播的話TAKE OUT也是絕佳好去處

店內不收取服務費，所以水杯、餐具及調味料都是自己動手來，

一旁也有貼心置物籃：）

一旁還設置了廚餘分類桶，清楚地將「一般垃圾」及「廚餘」標示出，

如果亂丟的話小摩艾可是有監視大家的

Menu很簡單，一面為純手工漢堡單點價外，

也可以加價成為套餐(炸物/沙拉+飲品)，

另一面則是單點炸物、沙拉、咖啡及soft drink；

走手繪風的酒單自己一張

雙層牛肉經典漢堡+蘿勒炸雞($200+$80)

來到美式漢堡店當然要從經典牛肉堡吃起

選擇了蘿勒炸雞為附餐。

TAKE OUT漢堡排以進口澳洲牛肉手工拍打製作，

兩塊厚實的漢堡排、滿滿美生菜、番茄、切達起司、再淋上店家特製的BBQ醬

光是看這個高度整個就是不知道如何開動只好先朝著麵包下手

歐買尬、漢堡麵包實在是意料外的好吃！

單吃麵包體的話咀嚼後可以吃出麵包本身的奶香味，

口感的話則是比一般漢堡麵包有口感、完全不軟爛，

以我目前吃到的漢堡麵包，TAKE OUT的麵包體直接躍升第一

漢堡肉相當多汁、鹹度超適中，再加上特製BBQ醬、溶化後的切達起司，

讓整個牛肉的香氣更往上加分

真的是款會讓人吮指回味的漢堡

雙重酥炸鱈魚堡+薯條($200+$50)

其實漢堡裡面魚堡才是我的最愛

每次去美式餐廳只要看到有炸魚堡那一定必點

而鱈魚堡則是選擇了美式脆薯為附餐。

雙層鱈魚堡的高度也是嚇人的高，高到整個都歪一邊了XD

兩塊酥炸鱈魚、切達起司、再淋上特製塔塔醬，擺上大片美生菜及番茄，

一將鱈魚堡切開整個就超想開動不想拍照

大口咬下，鱈魚本身相當軟嫩新鮮、可惜外皮沒有想像中的酥脆，

口感有點點接近某速食店的魚堡

以洋蔥、酸黃瓜及美乃滋等調製而成的塔塔醬，當然是魚排的最佳拍檔

因鱈魚本身非常柔嫩的關係，存在感較容易被塔塔醬蓋過去，

所以吃到最後其實醬的味道會明顯地搶掉其他食材風采。

附餐-蘿勒炸雞&美式脆薯

TAKE OUT總共有五種套餐組合，皆有含汽水／紅茶／美式咖啡，

價錢的話則是會依照內容物不同而不同；

蘿勒炸雞要+80元、美式脆薯則是+50元。

不得不稱讚一下TAKE OUT的炸物

炸雞每一塊都炸得好美麗，外皮好酥脆、雞肉很鮮嫩還保有肉汁外，

薯條也是外皮脆口內層鬆綿，

不用任何沾醬、讓人有一口接個一口的魔力

每日新鮮沙拉(搭配芒果醬)(100元，外帶可折30元)

左邊是店內用的盛盤方式，右邊為外帶盛裝方式，

兩種不同的呈現方式都給大家參考

沙拉總共有醬料可以選擇，有胡麻、油醋、凱薩及芒果四款；

在店員的推薦下我們選擇了芒果沙拉

美生菜、芝麻葉(不太確定)、紫洋蔥、番茄，

淋上芒果沙拉後再擺上滿滿多力多滋即可上桌

原本以為芒果沙拉可能會帶點酸、殊不知完全錯誤、是甜度很高的沙拉醬

帶著淡淡芒果香氣的沙拉醬與美生菜相結合，

有一種好像在吃水果但明明就是在吃菜的感覺很奇妙

冰美式咖啡＆新鮮葡萄柚蘇打＆啤酒

因我們是三人前往所以就再點了一杯新鮮葡萄柚蘇打

冰咖啡喝起來不苦酸很順口，

葡萄柚蘇打帶有淡淡的葡萄柚香氣、喝起來很爽口相當適合夏天

啤酒選擇了店員推薦的「北岸海豹愛爾啤酒」，

北岸海豹愛爾啤酒喝起來也是好順口不苦澀，彷彿有微微水果香

用高腳杯喝啤酒的感覺真的好奇妙

雖然我最期待的鱈魚堡驚艷度小於牛肉漢堡，

不過整個餐點來說是好不錯的：）

尤其在鹹度方面控制的相當適宜，

完全沒有美式漢堡常見口味過重或過鹹的問題真的好不錯

整家店的氛圍及店家的服務態度都好親切，是會讓人想再訪的

 以上是我的小小心得，謝謝大家