店名：艾波索 Aposo2035
門市地址： 新北市三峽區國際二街7號
電話：(02)3501-2035
門市營業時間：11:30~21:00；客服營業時間：12:00~21:00。
官方網站：
艾波索 Aposo2035
身為塔皮控的我一看見無限乳酪的照片時整個就被吸引住了
照片真的是超級吸引人的(´▽｀*)
很開心能順利拿到艾波索口碑體驗的機會，
期盼了好幾天無限乳酪蛋糕終於寄到家
『艾波索 Aposo2035』的命名方式很特別，
2035是以聖經使徒行傳第20章35節中的「施比受更為有福」一句話，做為成立的宗旨。
希望可以做出更好吃、更有特色的甜點讓大家吃到：）
粉紅色的蛋糕盒相當討女孩子歡心，
在外盒上有一張產品的規格﹑重量﹑製造日期﹑保存方法等等資訊。
而盒子的側邊也有印上店家的地址﹑電話及食用的小叮嚀。
盒子的側邊印了滿滿的電視節目及報紙的名稱，
可見艾波索人氣真的是頗高
而DM也是一系列的粉紅色ヽ(´∀｀)ﾉ
一面是人氣伴手禮的介紹，除了今天要介紹的無限乳酪外，
還有泡芙﹑鳳梨酥﹑生巧克力派﹑熔岩布丁﹑沖繩黑糖麻糬及馬卡龍禮盒。
另一面則是印製團購人氣商品﹑瑞士捲蛋糕及生日蛋糕系列的介紹，
不過DM上面都沒有將產品的價錢印製上去，
大家想要進一步了解的話還是要上艾波索的官網去瞧瞧
無限乳酪蛋糕(原價520元)
店家選用了硬質的塑膠圓模將蛋糕整個保護住，
原本以為塑膠圓模的範圍就只有蛋糕周圍而已，
沒想到保護範圍是整個蛋糕盒的大小，
這樣在運送過程中蛋糕就真的是牢牢的在盒子中間不會移動了
塑膠圓模一拿開，光是看見那厚實的塔皮對這個塔皮控而言整個大心呀
內餡不添加任何一滴水外，連雞蛋也沒有使用到，
完全打破了一般乳酪蛋糕製做過程中要加入雞蛋的觀念。
使用日本北海道十勝乳酪及紐西蘭的頂級乳酪製做而成的乳酪餡，
北海道乳酪質地白皙﹑柔軟﹑香味溫和；紐西蘭頂級乳酪香味強烈，
經由無數次的調配，終於調整出兩者的黃金比例，
將兩者的優點相結合﹑製作出專屬艾波索的無限乳酪。
乳酪的質地非常細緻﹑奶香味相當濃郁，
用舌尖將乳酪化開﹑香濃到不行的乳香味充斥整個口腔，
美味度好讓人驚艷
無限乳酪的派皮有兩種截然不同的口感，
圍繞著乳酪餡的派皮是鬆軟﹑濕潤，
但底部的派皮卻是走酥脆路線，
但不管怎麼吃都可以嘗出屬於派皮的鹹香奶味，
真的是非常好吃！
艾波索的無限乳酪表現的真的是非常非常好，
已經好久沒有吃到讓我驚豔的乳酪蛋糕了！
6吋的無限乳酪在極短時間之內全部進到家人的肚子裡，
可想而知無限乳酪美味的程度
真的是好謝謝愛評網推出這張口碑券讓我認識了『艾波索Aposo2035』，
無限乳酪真的是非常好吃！強力推薦給大家：）
心得分享到這裡，謝謝
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